23 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 19, 2021

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

- Advertisement -

Tôm sốt chanh dây vừa ngon lại có vị thơm thơm, chua chua, ngòn ngọt vô cùng thú vị.

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 300gr tôm
– 2 quả chanh dây
– 5 thìa bột chiên giòn
– 1 thìa nhỏ bột năng, 1 thìa nước cho vào bát khuấy đều (nước bột năng)
– 1/3 củ hành tây, thái hạt lựu
– Gia vị : tiêu, bột nêm, đường, muối.

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM SỐT CHANH DÂY

Bước 1: Chanh dây cắt làm đôi lấy ruột và nước chanh, lọc lấy nước cốt giữ lại 1 ít hạt để trang trí sau đó cho 1 thìa đường, 1/2 thìa cafe muối, 3 thìa nước, bột nêm vào bát nước chanh dây rồi khuấy đều lên.

- Advertisement -

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Bước 2: Tôm bóc vỏ, cắt râu và phần đầu nhọn, lấy chỉ đen sau đó ướp tôm với 1 chút muối, tiêu trộn đều lên.

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng, lấy tôm lăn qua bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu chiên 1-2 phút rồi vớt tôm ra đĩa.

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Bước 4: Bắc 1 cái chảo sạch lên bếp cho 1 chút dầu ăn vào đun nóng thì cho hành tây vào xào thơm lên sau đó cho nước sốt chanh dây vào đun sôi. Tiếp theo bạn chế từ từ nước bột năng vào khuấy đều thấy nước sốt sánh là được, đun sôi trở lại là tắt bếp.

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

- Advertisement -

Bước 5: Xếp tôm đã chiên giòn ra đĩa và tưới đều nước sốt lên tôm. Vậy là bạn đã có món tôm sốt chanh dây ngon miệng mà bắt mắt rồi nhé.

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Tôm sốt chanh dây ai thấy cũng thèm

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm sốt chanh dây!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,490Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG