25 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

- Advertisement -
- Advertisement -

Có những ngày bạn rời văn phòng muộn về nhà chẳng kịp bày biện để nấu nhiều món ngon, nhưng bạn vẫn muốn cả nhà có bữa cơm đủ đầy dinh dưỡng, 2 món nấu nhanh sau đây là gợi ý giúp bạn giải quyết vấn đề trên.

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

1. Canh bắp cải nấu thịt băm:

Nguyên liệu
300g bắp cải
2 quả cà chua
150g thịt lợn xay sẵn

Cách làm

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Bắp cải thái sợi nhỏ, đem rửa sạch, để ráo.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Cà chua rửa sạch, bổ múi cau cho vào nồi cũng chút dầu ăn, đổ thịt vào, thêm chút gia vị.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Xào cho cà chua và thịt quyện vào với nhau thấm gia vị.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Tiếp theo cho bắp cải vào xào.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Thêm nước, đun cho tới khi bắp cải nhừ thì tắt bếp.

Thành phẩm

Canh bắp cải nấu thịt băm vẫn đảm bảo thời gian chế biến ngắn mà chất lượng món ăn thì không chê vào đâu được. Nước canh ngọt đậm đà, phần rau mềm thơm hấp dẫn lắm.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã

2. Trứng cuộn kim chi rán:

Nguyên liệu
4 quả trứng
100g kim chi
2 cọng hành lá
1 muỗng cafe tương ớt
5g mè đen
Hạt tiêu xay, dầu ăn

Cách làm

2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Đập trứng vào bát, đánh tan sau đó lọc qua rây để trứng được mịn mượt.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Cho hành lá cắt nhỏ vào trộn cùng trứng. Trong một bát khác, cho kim chi cắt nhỏ trộn đều cùng tương ớt, hành lá, mè đen.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, khi dầu nóng đều thì cho trứng vào chiên. Khi trứng gần chín thì bạn cho kim chi vào giữa.
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Dùng muôi gỗ cẩn thận cuộn trứng lại rồi gắp trứng ra đĩa, dùng dao cắt thành từng khúc vừa ăn.

Thành phẩm

Hãy góp phần làm phong phú bữa cơm gia đình bạn với món ăn vừa quen vừa lạ này nhé! Món trứng cuộn kim chi có hình thức thật bắt mắt với phần trứng chiên vàng ươm và nhân bên trong là kim chi chua cay trông thật ngon lành, ăn là mê ngay!
2 món nấu nhanh vẫn đủ chất cho bữa tối vội vã
Chúc bạn có bữa cơm tối ngon miệng với hai món nấu nhanh này nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG