21 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

- Advertisement -

Cá hồi chiên sả ớt vừa thơm ngon lại có chút lạ miệng, đảm bảo ai ăn cũng thích.

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 300gr cá hồi còn da
– 2 muỗng canh nước mắm
– 1/2 muỗng cà phê tiêu
– 70gr tinh bột bắp hay bột năng
– Củ sả thái sợi
– 1 trái ớt sừng thái lát

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ HỒI CHIÊN SẢ ỚT

Bước 1: Cá rửa sạch, lau khô thái miếng vừa ăn.

- Advertisement -

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Bước 2: Cá cho vào âu cùng nước mắm và tiêu trộn đều để 30 phút cho thịt thấm. Trước khi chiên bạn cho bột năng vào xóc/ trộn đều.

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần nhiều dầu), chờ dầu hơi nóng thì cho sả, ớt vào chiên vàng, vớt ra dĩa trước (cách này làm cho dầu chiên cá thơm, giúp cá sau khi chiên cũng thơm hơn).

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Sau đó cho cá vào chiên lửa vừa, khi cá có màu vàng, giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

- Advertisement -

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Cho cá hồi chiên sả lên đĩa có sả và ớt chiên. Món này ăn chơi hay ăn nóng với cơm đều rất ngon.

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Đâu chỉ làm sushi, cá hồi chiên sả cũng rất ngon

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm cá hồi chiên sả ớt!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,439Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG