19 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

- Advertisement -

Nấm chiên xù là món ăn khá lạ miệng, là sự kết hợp của lớp vỏ giòn rụm cùng nấm bên trong mềm thơm, ngon ngọt.

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

Nguyên liệu

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

300g nấm

180ml nước

3 muỗng cafe bột nở

100g bột mỳ đa dụng

50g bột bắp

- Advertisement -

¼ muỗng cafe muối

100g bột chiên xù

Dầu ăn

Cách làm

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

Nấm rửa sạch, sau đó ngâm qua nước muối loãng rồi để thấm trên giấy cho khô. Nếu mua nấm có kích thước lớn thì cắt khúc vừa ăn.

- Advertisement -

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

Khuấy đều hỗn hợp bột mỳ, bột nở, muối, nước. Cho bột chiên xù ra dĩa.

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

Bắc chảo ngập dầu lên bếp ở lửa vừa. Cho nấm nhúng qua hỗn hợp bột mỳ, lăn qua bột chiên xù rồi cho vào chảo chiên vàng đều hai mặt.

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

Nấm chín thì vớt ra để ráo dầu. Có thể rắc thêm chút muối và hạt tiêu để thêm phần đậm đà. Bạn ăn ngay khi nóng cùng với tương ớt nhé!

Thành phẩm

Nấm chiên xù trong mềm thơm, ngoài giòn tan là món ăn thích hợp cho cả dùng chay lẫn mặn nên sẽ làm thực đơn gia đình bạn có thêm nhiều sự lựa chọn. Không những là món ăn ngon, nấm còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe như tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa, ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch…

Nấm chiên xù giòn ngon khó chối từ

Chúc các bạn thành công với cách làm nấm chiên xù này nhé!

Nguồn: bearnakedfood

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

1 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,438Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG