26 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười 27, 2021

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

Tôm sốt cà chua sẽ là lựa chọn hấp dẫn cho bữa cơm những ngày vào thu.

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 400g tôm (con tôm cỡ trung bình)

– 1 chén dầu để chiên

– 2 cây hành lá, tách riêng phần thân trắng và lá xanh

– 1 muỗng canh rượu nấu ăn

- Advertisement -

– 1 ½ muỗng canh sốt cà chua

– ½ chén nước ấm

– 1 muỗng cà phê đường

– Muối vừa ăn

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM SỐT CÀ CHUA

Bước 1: Dùng tăm lấy chỉ đen của tôm rồi rửa tôm lại cho sạch, để ráo. Có thể dùng giấy thấm qua cho tôm khô bớt.

- Advertisement -

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Bước 2: Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng, cho tôm vào chiên khoảng 15 giây, tôm chuyển sang màu đỏ, vớt tôm ra giấy thấm dầu.

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Bước 3: Để lại 1 muỗng canh dầu trong chảo, cho tỏi, gừng, hành lá phần trắng vào phi thơm. Thêm sốt cà chua và nước ấm. Đảo đều.

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Sau đó cho tôm trở lại, thêm đường, xì dầu vào rượu nấu ăn vào. Tiếp tục nấu thêm 2-3 phút hoặc cho đến khi nước sốt sệt lại, thêm hành lá phần trắng, muối hoặc gia vị vừa ăn.

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Cho tôm sốt cà chua ra đĩa và ăn cùng cơm.

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua thơm ngon, hấp dẫn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm tôm sốt cà chua!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG