19 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 9, 2021

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

- Advertisement -

Thịt heo lăn cốm chiên giòn chấm tương ớt hoặc tương cà đều thơm ngon, hấp dẫn.

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 5 miếng thịt thăn heo cắt dày 1cm

– 1 bát cốm khô, nhặt loại bỏ những hạt cốm xấu

– 1 bát con bột mì

– 2 quả trứng gà đánh tan

- Advertisement -

– chút muối, tiêu, hạt nêm

– tương ớt hoặc tương cà

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT THĂN TẨM CỐM CHIÊN GIÒN

Bước 1 : Cho thịt ra thớt rồi dùng dụng cụ đập thịt đập cho miếng thịt mỏng và làm thịt mềm hơn.

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Bước 2: Cho thịt vào tô hoặc đĩa ướp thịt với chút gia vị muối, tiêu, bột nêm đảo đều cho thịt ngấm gia vị.

- Advertisement -

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Bước 3: Cho cốm vào máy xay cho cốm nhỏ 1 chút nhưng không xay nhuyễn mịn nhé.

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Bước 4: Lấy miếng thịt nhúng vào bột mì để thịt được bọc 1 lớp mỏng bột sau đó cho vào bát trứng lấy ra cho vào đĩa cốm áo đều 1 lớp cốm bên ngoài, làm như vậy cho hết thịt.

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu thì cho từng miếng thịt vào chiên giòn 2 mặt sau đó vớt ra giấy thấm dầu. Khi ăn cắt miếng vừa ăn chấm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon.

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuần

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt heo lăn cốm chiên giòn!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,420Thành viênThích
608Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG