23 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

- Advertisement -
- Advertisement -

Cơm nấm sốt thịt heo có hương vị thơm ngon đậm đà, dễ thực hiện và rất tốt cho cơ thể.

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Nguyên liệu:

– 2 bát gạo trắng
– Các loại nấm: Nấm sò, nấm hương, nấm đông cô…
– Rong biển khô
– 500 gam thịt heo xay
– 1 muỗng canh bột ớt Hàn Quốc
– 7 muỗng canh nước sốt đậu nành, 1/2 chén nước
– Dầu mè, muối, tỏi, ớt tươi
– Hành lá, hạt vừng

Cách làm:

Bước 1: Nấm rửa sạch, xắt miếng nhỏ vừa ăn.

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Bước 2: Bỏ gạo đã được vo kỹ vào nồi, thêm nước và một ít rong biển vào nấu cùng.

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

- Advertisement -

Bước 3: Khi nồi cơm đã sôi, cho các loại nấm vào bên trên và nấu trong khoảng 15-20 phút nữa.

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Bước 4: Trong khi chờ cơm chín thì làm nước sốt thịt heo. Đầu tiên cho thịt heo xay vào xào trên lửa lớn.

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Bước 5: Sau đó thêm nước mắm, nước, nước sốt đậu nành vào nấu khoảng 5 phút. Trước khi tắt bếp bỏ thêm hành lá đã xắt nhỏ và ớt tươi vào.

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Bước 6: Trộn đều cơm và nấm, múc ra bát. Khi ăn thì rưới nước sốt thịt lên trên cơm nấm.

- Advertisement -

Cơm nấm sốt thịt heo thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng

Linh San (theo Beyondkimchee)

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG