23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

- Advertisement -
- Advertisement -

Xôi ngô đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn, thưởng thức vào bữa sáng rất ngon.

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 400gr gạo nếp, vo sạch ngâm nước qua đêm hoặc ngâm 6-8 tiếng

– 2 cái bắp ngô nếp non, rửa sạch dùng dao cắt lấy hạt bắp

– 100gr đỗ xanh không vỏ, vo sạch ngâm nước 3-4 tiếng

– 3-4 củ hành khô, rửa sạch lau khô nước thái nhỏ phi cho hành vàng giòn

- Advertisement -

– 1 thìa muối, 1 ít đường nếu thích ăn ngọt

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI NGÔ ĐẬU XANH

Bước 1: Cho đậu xanh vào xửng nước sôi cùng chút xíu muối trộn đều lên, rồi đem hấp cho đậu chín mềm. Sau đó cho đậu vào máy xay nhuyễn mịn.

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

Bước 2: Cho ngô vào nồi cùng với nước, xíu muối luộc cho ngô chín mềm thì vớt ra.

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

- Advertisement -

Bước 3: Đổ gạo nếp ra rá cho ráo nước rồi cho vào 1 cái tô to cùng với ngô, chút xíu muối trộn đều lên và cho vào xửng nước sôi hấp cho xôi chín mềm. Khi xôi chín, lấy 1/2 lượng đậu xanh đã xay nhuyễn cho vào xôi xới thật đều và hấp thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

Bước 4: Xới xôi ngô đậu xanh ra đĩa và xúc 1-2 thìa đậu xanh lên trên, nếu thích ăn ngọt bạn cho thêm 1-2 thìa đường lên sau đó rắc hành phi lên trên và thưởng thức.

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

Xôi ngô đậu xanh thơm ngon, hấp dẫn, thưởng thức vào bữa sáng rất ngon.

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

Xôi ngô đậu xanh đơn giản cho bữa sáng

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xôi ngô đậu xanh!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG