22 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 17, 2021

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

- Advertisement -

Món cà tím nướng phô mai này không những thơm ngon mà tốt cho những người đang ăn kiêng bởi món ăn ít tinh bột mà lại giàu chất xơ.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu:

– 4 quả cà tím dài

– 2 lạng phô mai Mozarella bào nhỏ

– 1 hộp sốt cà chua (nếu không có thì tự làm bằng cách xay 2kg cà chua tươi, lọc bỏ vỏ và hạt, đun nhỏ lưa trong 1h cho sốt sánh, nêm 1/3 thìa muối, 1 thìa đường).

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Cách làm:

Bước 1: Cà tím thái lát mỏng 0,5 cm.

- Advertisement -

Bước 2: Ngâm các lát cà vào nước muối cho ra bớt chất chát và cà ko bị thâm đen trong 30 phút, vớt ra để ráo nước.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Bước 3: Bắc chảo chống dính (loại chảo có rãnh càng tốt) lên bếp, xếp các lát cà vào nướng.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Bước 4: Lật qua lật lại các mặt cho cà chín.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Bước 5: Chuẩn bị khay nướng, cà tím đã nướng chảo, sốt cà chua, phô mai bào. Xếp các lát cà vào khay nướng.

- Advertisement -

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Bước 6: Cho sốt cà chua lên các lát cà.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Bước 7: Tiếp theo rắc phô mai.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Bước 8: Cho vào lò nướng 200 độ trong 10 phút.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Lấy cà tím nướng phô mai ra ăn nóng.

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Làm món cà tím nướng phô mai đơn giản mà tốt cho sức khỏe

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cà tím nướng phô mai!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,492Thành viênThích
591Người theo dõiTheo dõi
6Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG