21 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngon

- Advertisement -

Lại một mùa nhãn chín rộ, bạn hãy nhanh tay mua những trái nhãn căng mọng để chế biến món chè nhãn kiểu mới cho gia đình thưởng thức nhé!

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngon

Nguyên liệu

– 5 quả trứng cút

– 15 quả nhãn lồng

– 1 nhánh gừng

– 40 g đường phèn

Cách làm

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngonTrứng cút rửa sạch cho vào nồi luộc chín.

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngonNhãn lồng bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, tách lấy phần long nhãn.

- Advertisement -

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngonTrứng sau khi luộc chín lấy ra bóc bỏ vỏ. Gừng cạo vỏ thái chỉ.

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngonCho trứng cút vào nồi với lượng nước vừa ăn rồi đun sôi, tiếp đó cho gừng và đường phèn vào đun cho đường tan.

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngonThêm long nhãn vào đun khoảng 1-2 phút thì tắt bếp. Để cho chè nguội rồi thưởng thức thôi.

Thành phẩm

Long nhãn có vị ngọt, thơm mát, chứa nhiều chất dinh dưỡng và cũng là một vị thuốc. Theo Đông y, long nhãn có tác dụng làm tăng trí nhớ, giúp thêm tuổi thọ. Khi chế biến các món ăn từ long nhãn sẽ tạo nên những bài thuốc không chỉ ăn ngon mà còn có công dụng chữa bệnh. Món chè nhãn nấu trứng cút vừa có vị giòn ngọt từ long nhãn quyện với vị bùi thơm của trứng cút rất lạ miệng. Món ăn thích hợp ăn vào lúc đói bụng, hơn thế món ăn rất bổ cho thận và có công dụng an thần. Vì vậy, trong mùa nhãn năm nay, bạn hãy chế biến cho gia đình món chè nhãn trứng cút này nhé!

Nấu chè nhãn theo công thức cực lạ để thưởng thức mùi vị cực ngon

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,439Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG