23 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió

- Advertisement -

Nếu ngày mưa, không thể đi chợ, trong nhà chỉ còn trứng và cà chua, bạn có thể làm món trứng chưng cà chua để
Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió
Trứng chưng cà chua ăn với cơm rất ngon miệng
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
– 2 quả trứng
– 2 quả cà chua cỡ nhỏ
– 1 nhúm muối tiêu
– ¼ chén dầu ăn; 1/8 muỗng cà phê đường; ½ muỗng cà phê muối; 1 nhánh hành lá thái nhỏ
PHẦN 2: CÁCH LÀM TRỨNG CHƯNG CÀ CHUA
Bước 1: Trong một bát nhỏ, đập trứng vào rồi thêm muối tiêu. Đánh đều cho đến khi trứng sủi bọt nhỏ, có màu sáng vàng.
Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió
Bước 2: Cắt đôi cà chua, bỏ lõi, sau đó cắt thành các miếng nhỏ.
Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó đổ trứng vào, chờ vài giây cho trứng hơi đông lại thì tắt lửa.
Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió
Dùng đũa đảo trứng cho chứng vỡ thành từng miếng nhỏ. Sau đó cho trứng ra bát, giữa lại dầu ăn trong chảo.
Cho cà chua vào chảo, xào cho đến khi cà chua mềm. Đổ trứng vào, thêm muối, đường, hành lá, xào nhanh để các nguyên liệu hòa quyện rồi cho trứng chưng cà chua ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió
Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió
Trứng chưng cà chua: Món ăn ngon, rẻ cho ngày mưa gió
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng chưng cà chua!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG