22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím rịm

- Advertisement -
- Advertisement -

Bạn có thích một chiếc bánh trung thu tím lịm? Chỉ cần vài củ khoai lang và lạng đậu xanh là bạn có thể biến tấu ra một loại bánh trung thu xinh đẹp và lạ miệng.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím rịm

Bánh trung thu với màu tím lạ mắt ngon miệng

Bánh trung thu nướng truyền thống thường đòi hỏi người làm có một tay nghề nhất định. Việc làm ra cái bánh cũng qua nhiều công đoạn phức tạp. Tuy nhiên, với bánh trung thu khoai lang, việc tự tay làm ra chiếc bánh cho những ngày sum họp đơn giản hơn nhiều lần.

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím rịm

Chiếc bánh trung thu màu tím lịm lạ mắt – ẢNH: YẾN TRINH

Điều trước tiên bạn tìm mua vài củ khoai lang tím, loại khoai lang giống Nhật khi nấu lên có màu tím rịm. Giá của một kg khoai lang tím hiện nay chỉ khoảng 15 ngàn đồng. Chỉ cần bạn nấu khoai, lột vỏ, rây khoai trên một cái rây thưa để loại xơ của của khoai là coi như đã xong bước làm vỏ bánh.

- Advertisement -

Cách làm bánh trung thu khoai lang tím rịm

Chiếc bánh ngon mắt ngon miệng – ẢNH: YẾN TRINH

Còn nhân bánh thì vô cùng đa dạng. Tùy theo sở thích, bạn có thể phối vỏ khoai lang với nhân hạt sen, khoai môn, đậu xanh, đậu đỏ…

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG