21 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 9, 2021

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

- Advertisement -

Nước sốt bơ chanh thơm ngon sẽ khiến món cá hồi ngon và lạ miệng hơn.

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

PHẦN 1: CHUẨN BỊ

– 1 miếng cá hồi

– 1 thìa bơ thực vật

– 1 mẩu gừng băm nhỏ

– 1 thìa cafe tỏi băm

– Phần nước sốt: 1/2 thìa nước cốt chanh, 1 thìa cafe bột bắp, 2 thìa nước, 1 thìa cafe đường

- Advertisement -

– Gia vị ướp cá: xíu muối, xíu nước cốt chanh, 1 thìa xì dầu, 1 xíu bột nêm, tiêu

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

PHẦN 2: SƠ CHẾ

Cá hồi rửa sạch rồi lấy giấy nhà bếp lau cá cho khô, sau đó cho phần gia vị vào ướp 2 mặt cá 10 phút cho ngấm gia vị.

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

Bạn lấy 1 cái bát con cho phần nước sốt vào khuấy cho tan đường và bột.

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

PHẦN 3: CHẾ BIẾN

- Advertisement -

Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào, đun nóng bơ. Bơ tan chảy thì cho cá hồi vào áp chảo cho cá chín tới và lật mặt kia chiên tiếp. Thời gian chiên mỗi mặt cá là khoảng 1 phút (không chiên cá lâu quá cá sẽ bị khô mất ngon. Gắp cá cho ra đĩa.

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

Bước 4: Vẫn cái chảo ấy bạn cho xíu bơ vào (nếu chảo vẫn còn bơ thì không cho thêm nữa nhé) rồi cho tỏi, gừng băm vào, phi thơm. Sau đó cho phần nước sốt vào đun sôi, vừa đun vừa khuấy, nước sốt sôi lên là tắt bếp. Tiếp đến bạn rưới nước sốt lên trên cá và thưởng thức khi còn nóng.

Cá hồi sốt bơ chanh ngon tuyệt vời!

Đổi vị bữa cơm với cá hồi sốt bơ chanh

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá hồi sốt bơ chanh!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,420Thành viênThích
608Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG