24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cánh gà chiên tiêu thơm khó cưỡng

- Advertisement -
- Advertisement -

Các ông chồng sẽ khó lòng cưỡng lại món cánh gà chiên tiêu thơm nức mà bạn chuẩn bị trong bữa cơm tối nay. Tham khảo cách chế biến cánh gà dưới đây nhé!

Cánh gà chiên tiêu thơm khó cưỡng

Nguyên liệu:

Cánh gà: 5 cánh

Hành khô, tỏi: mỗi loại 1 củ

Gia vị: Rượu trắng, tiêu xay, dầu ăn, muối, đường, nước tương, nước gừng, nước hầm xương

Cánh gà chiên tiêu thơm khó cưỡng

Cách Làm:

Sơ chế nguyên liệu:

- Advertisement -

Cánh gà mua về rửa sạch, để ráo, sau đó bạn ngâm với nước gừng đã pha chế lẫn rượu trắng. Khoảng 1 giờ sau thì lại vớt ra để ráo.

Hành khô, tỏi bóc vỏ băm nhỏ, rồi trộn vào cánh gà, ngâm trong 1 tiếng cho thấm đều. Rồi dùng tay gạt bỏ phần hành tỏi ra khỏi cánh gà, đẻ cánh gà “sạch”.

Pha hỗn hợp sốt: Trộn đều hỗn hợp gia vị gồm một thìa canh rượu, một nửa bát nước hầm xương, một thìa canh nước tương, một thìa canh đường.

Cánh gà chiên tiêu thơm khó cưỡng

Thực hiện:

Bước 1: Dùng chảo sạch, đặt lên bếp đợi khô chảo thì cho dầu ăn vào chảo, xếp cánh gà đã được tẩm ướp vào chảo chiên vàng hai mặt.

Bước 2: Dưới đều hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị sẵn lên trên cánh gà, đun nhỏ lửa cho đến khi nước gần cạn thì nêm gia vị vừa ăn rồi xếp ra đĩa.

- Advertisement -

Cánh gà chiên tiêu thơm khó cưỡng

Như vậy, với 2 bước đơn giản bạn đã có món cánh gà chiên tiêu thơm nức.

Chúc các bạn có bữa cơm ngon miệng!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG