21 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 2, 2021

Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa

- Advertisement -

Món đùi gà chiên nước cốt dừa thơm ngon, beo béo vô cùng hấp dẫn.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa

NGUYÊN LIỆU

– 8 cái đùi gà
– 1 miếng gừng
– 2 tép tỏi
– 1 củ nghệ
– 1 củ hành tím
– Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê muối
– 400ml nước cốt dừa
– 2 lá chanh
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa

CÁCH LÀM

Bước 1: Gà rửa sạch để ráo. Tỏi, gừng, hành tím, nghệ cho vào cối giả nhuyễn.
Bước 2: Đùi gà rửa sạch, để ráo. Cho đùi gà vô âu, rồi cho muối, bột nêm, gia vị vào tô rồi trộn đều.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Bước 3: Tiếp theo bạn cho nước cốt dừa vào ướp chung với thịt khoảng 1 tiếng cho thịt thấm.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu hỗn hợp trên vào nồi cùng với lá chanh bắc lên bếp rim cho đùi gà chín. Nhớ thỉnh thoảng trở đùi gà cho khỏi bị cháy.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Bước 5: Khi thấy gà vừa chín là tắt bếp gắp đùi gà ra dĩa.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Bước 6: Tận dụng nước sốt bạn cho cơm vào trộn đều sẽ có cơm chiên rất béo và thơm.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Bước 7: Bắc chảo dầu lên bếp (không cần quá nhiều dầu), chờ dầu nóng cho từng đùi gà vào chiên vàng.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Đùi gà rán vàng gắp ra dĩa.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Bước 8: Trang trí cho ít xà lách thái nhỏ ra dĩa. Xếp đùi gà lên rồi cho ít hành phi xung quanh đùi gà là bạn đã hoàn thành xong món ăn giòn thơm này rồi.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa

THÀNH PHẨM

Đùi gà chiên nước cốt dừa này có thể ăn chơi hay ăn với cơm đều rất tuyệt.
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Công thức làm món đùi gà chiên nước cốt dừa
Chúc bạn thành công với cách làm đùi gà chiên nước cốt dừa giòn thơm cho gia đình!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,437Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG