22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu

- Advertisement -
- Advertisement -

Bò xào củ đậu với vị ngọt thanh tao và độ giòn giòn đặc biệt sẽ mang tới cho bữa tối của gia đình bạn một cảm giác lạ miệng mà vô cùng hấp dẫn!

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò xào củ đậu:
1 củ đậu khoảng 300g
150g thịt bò thăn
Vài củ hành tím
Hành lá, ngò, dầu hào.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuCủ đậu gọt vỏ sạch, thái miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, thái lát. Hành ngò cắt khúc.
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuThịt bò thái lát mỏng. Thêm vào ½ thìa canh dầu hào và 1/2 thìa cafe vào thịt bò, trộn đều.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuCho 1 thìa dầu vào chảo, đợi dầu sôi thì bỏ thịt bò vào xào với lửa lớn và nhanh tay, chỉ cần xào thịt bò chín tái không nên xào chín quá sẽ không ngon.

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuCho 1 thìa dầu ăn vào chảo, đợi khi dầu nóng bạn cho hành tím vào.
Khi hành tím có mùi thơm thì bỏ củ đậu vào xào. Thêm vào 1 thìa canh dầu hào vào xào cùng, nếu chảo xào khô thì có thể thêm nước lọc vào xào cùng để củ đậu chín.
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuKhi củ đậu chín thì bỏ hành ngò vào chảo xào .

Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuTiếp tục cho thịt bò đã chín vào, trộn 4-5 lần để thịt, hành, củ đậu trộn lẫn, hòa quyện cùng nhau thì tắt bếp dọn ra đĩa.
Củ đậu sau khi xào sẽ có vị ngọt thanh tao và khi ăn sẽ có độ giòn giòn đặc biệt, kết hợp cùng nguyên liệu thịt bò sẽ mang đến cho bạn và gia đình thêm một món xào lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn.
Ngọt giòn lạ miệng với món bò xào củ đậuChúc bạn thành công và ngon miệng với món bò xào củ đậu nhé!

Nguồn bài viết: AFamily.VN

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG