19 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Mười Hai 9, 2021

Cuối tuần đãi cả nhà với cá hồi rim tẩm xốt tỏi và mật ong

- Advertisement -

Có rất nhiều cách để chế biến cá hồi thành những món ăn ngon và bổ dưỡng. Cá hồi rim mật ong là một trong những món ngon bạn nên thử.

Cuối tuần đãi cả nhà với cá hồi rim tẩm xốt tỏi và mật ong

Ảnh: My Favorite Recipes.

Nguyên liệu:

– 4 lát cá hồi phi lê

– 4 thìa mật ong

– 2 thìa nước tương xì dầu

– 1 lát chanh, 3 nhánh tỏi, 1/2 thìa cà phê ớt cayenne, gia vị muối tiêu, rau mùi

- Advertisement -

Cách làm:

Trộn đều mật ong, nước tương xì dầu, nước chanh, tỏi, ớt, muối, tiêu (nêm cho vừa) vào một bát tô.

Cho cá vào bát hỗn hợp trên, lật qua lại để ngấm gia vị, để ướp khoảng 20-25 phút.

Vớt cá ra, giữ lại nước. Cho cá vào chảo làm chín đều hai mặt. Cùng lúc đó, cho hỗn hợp nước ướp cá vào một chảo con đun lên 3-5 phút tới khi hỗn hợp hơi sánh lại.

Rưới nước xốt lên cá đang còn trong chảo, cho thêm rau mùi, đun thêm 1-2 phút sau đó bày ra đĩa và thưởng thức khi nóng xốt.

Theo Zing

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,420Thành viênThích
608Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG