24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Gà nấu cà ri kem tươi

- Advertisement -
- Advertisement -

Nhà mình thích nấu những món đơn giản, dễ tìm về nguyên liệu và do thời gian ít nên có gì nấu đó. Món này nằm trong những món nhà mình hay nấu. Ăn với bún hay cơm đều ngon.

Gà nấu cà ri kem tươi

Nguyên liệu

½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc vừa ăn

200ml kem tươi

3 củ khoai tây gọt vỏ cắt vuông quân cờ

1 củ cà rốt to cắt khúc ngắn.

1 củ hành tây trắng cắt múi cau.

- Advertisement -

2 muỗng café muối

4 muỗng café đường cát

1 muỗng café bột nghệ

1 muỗng café bột cà ri

2 tép tỏi bằm

2 muỗng canh dầu ăn

Nước nấu thịt

- Advertisement -

Gà nấu cà ri kem tươi

Thực hiện

Gà nấu cà ri kem tươi

Phi tỏi với dầu ăn cho thơm cho thịt gà, bột nghệ, cà ri, muối đường vào xào cho săn thịt lại.

Gà nấu cà ri kem tươi

Cho cà rốt rồi thêm nước vào xâm xấp mặt thịt.

Gà nấu cà ri kem tươi

Đậy nắp nấu khoảng 15 phút.

Gà nấu cà ri kem tươi

Cho khoai tây, củ hành vào nấu tiếp khoảng 15 phút khoai mềm.

Gà nấu cà ri kem tươi

Cho kem tươi vào vặn lừa vừa nấu tiếp 5 phút.

Gà nấu cà ri kem tươi

Thịt chín, khoai mềm nêm nếm lại cho vừa ăn.

Gà nấu cà ri kem tươi

Dọn ăn kèm muối tiêu chanh, bánh mì, bún hoặc cơm trắng.

Chúc các bạn thành công !

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG