24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Ngọt mát thạch đen và hột é

- Advertisement -
- Advertisement -

Vị thơm của hoa nhài, kèm với thạch đen và hột é ăn rất mát và ngon trong những ngày hè nóng bức.

Ngọt mát thạch đen và hột é

Nguyên liệu

– 300g thạch thạch đen
– 10g hột é
– 100g đường phèn
– Hoa nhài.

Cách làm

– Thạch đen mua về rửa lại nước cho sạch, cắt thành quân cờ.

– Hột é ngâm nở, để lên rổ cho ráo nước.

– Đổ đường phèn vào nồi, thêm tầm 150ml nước lạnh, đun sôi. Đường phèn tan, thêm ít cánh hoa nhài vào, đun lửa nhỏ. Đun tầm 5 phút, tắt bếp. Bạn có thể đun nhiều đường phèn, cất vào tủ lạnh dùng dần.

– Trộn thạch đen và hột é vào thố thủy tinh, thêm đường đã đun với hoa nhài vào. Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Có thể dùng với đá lạnh tùy theo sở thích.

- Advertisement -

 

Ngọt mát thạch đen và hột é

Hột é ngâm nước cho nở.

Ngọt mát thạch đen và hột é

Vớt hột é ra rổ cho ráo nước.

Ngọt mát thạch đen và hột é

Thạch cắt hình vuông.

- Advertisement -

Ngọt mát thạch đen và hột é

Đun nước đường phèn.

Ngọt mát thạch đen và hột é

Cho thạch và hạt é vào nước đường phèn.

Cún Khang

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG