16 C
Hanoi
Thứ Hai, Tháng Mười Hai 6, 2021

Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

- Advertisement -

Ngày hè thưởng thức món chè chuối cốt dừa thơm ngon, mát lạnh này thật tuyệt.

Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

Nguyên liệu

6 trái chuối sứ (bạn có thể dùng chuối tây)

– 1 lon nước cốt dừa (400 ml), 150 gr bột báng, 80 gr đường (có thể tăng giảm tùy ý), lạc rang, dừa non bào sợi, 2 lá dứa (lá nếp.

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

Cách làm

Tham khảo cách làm chè chuối cốt dừa dưới đây:

Bước 1: Chuối lột vỏ, thái miếng hơi dầy. Cho chuối cùng 30 gr đường, chút xíu muối trộn đều.

- Advertisement -

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

Bước 2: Cho 1 lít nước vào nồi, lá dứa nấu sôi thì cho bột báng vào luộc 5 phút. Tắt bếp để yên 10 phút cho bột báng lắng xuống, chắt bỏ nước đục.

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

Bước 3: Cho 600 ml nước lạnh vào nồi bột báng, bắc lên bếp, nấu lửa vừa. Nấu đến khi bột chín  và có màu trong thì cho 1/2 nước cốt dừa, đường vào nấu 5 phút. Tiếp đến cho chuối vào nấu thêm 5 phút nữa.

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

Bước 4: Cuối cùng thì cho nước cốt dừa vào khuấy tan. Nếm thử vị ngọt vừa ăn là tắt bếp.

- Advertisement -

Trình bày: Múc chè chuối cốt dừa ra ly/ chén, cho dừa bào và rắc lạc rang là xong. Nếu thích ăn lạnh bạn có thể cho thêm đá.

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

.Chè chuối cốt dừa ngon mát, ngọt thơm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chè chuối nước cốt dừa!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,426Thành viênThích
606Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG