21 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười 27, 2021

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

- Advertisement -

Một chút biến tấu với món hoành thánh bọc cá thác lác quyện cùng phô mai béo chiên giòn, chấm với nước sốt chanh dây chua chua sẽ là món khai vị tuyệt vời cho những bữa tiệc sum họp.

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Nguyên liệu:

– 20 miếng hoành thánh

– 200gr cá thác lác nạo sẵn

– 3 miếng phô mai con bò cười.

– 2 trái chanh dây

– 1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc tỏi băm, 1 nhúm thì là

- Advertisement -

– 1 muỗng canh dầu ăn

– Gia vị : 1 muỗng canh đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu xay

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Cách làm:

– Cá thác lác mua về ướp tỏi, thì là băm nhỏ, ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng cà phê tiêu xay, ít dầu ăn và dùng muỗng quết cho cá dai và thấm gia vị. Sau đó, cho 2 miếng phô mai vào đánh đều, để qua 5 phút cho thấm gia vị.

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

– Cho nhân cá thác lác vào giữa miếng hoành thánh, gói lại cho gọn và đẹp mắt.

- Advertisement -

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

– Đun nóng dầu, cho hoành thánh vào chiên giòn, rồi cho ra giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu ăn.

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

– Làm sốt chanh dây : Chanh dây lấy nước cốt rồi xay chung với 1 muỗng canh đường và 1 miếng phô mai vào. Cho dầu ăn từ từ vào hỗn hợp, trộn đều để hỗn hợp sánh lại.

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

– Dọn hoành thánh chiên cùng với nước sốt chanh dây và thưởng thức

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Trâm Phạm
(thực hiện)

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG