23 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hè

- Advertisement -

Mùa hè, ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngán và cảm giác thèm rau, vậy hãy bổ sung “màu xanh” cho bữa cơm với món tôm nhồi cải chíp vừa thanh mát, dễ ăn mà lại vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng này nhé!

Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hè

Nguyên liệu

Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèĐể làm món tôm nhồi cải chíp, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Cải chíp
  • 150g tôm xay
  • 20g mùi
  • 150ml nước dùng gà
  • Bột bắp
  • Bột mỳ
  • 1 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • Muối
  • Hạt tiêu

Cách làm

Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèCải chíp rửa sạch, cắt bỏ phần rễ và phần lá.
Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèCho mùi cắt nhỏ vào phần tôm xay, thêm bột mỳ, rượu gạo, dầu mè, muối và hạt tiêu trộn đều, ướp trong 10 phút.
Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèNhồi hỗn hợp tôm trên vào cải chíp như hình.
Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèSau đó, xếp cải vào đĩa rồi đun cách thủy cho tôm và cải chíp chín.
Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèNước dùng gà đun sôi, thêm bột bắp khuấy đều cho đến khi sánh lại.
Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hèRưới nước sốt lên trên món ăn, dùng nóng.

Thành phẩm

Mùa hè, ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngán và cảm giác thèm rau, vậy hãy bổ sung “màu xanh” cho bữa cơm với món tôm nhồi cải chíp vừa thanh mát, dễ ăn mà lại vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng này nhé! Tôm xay dai dai ngọt đậm đà, được bao phủ bởi 1 lớp rau xanh thanh mát. Món ăn này vừa không dầu mỡ nên rất thích hợp cho bữa cơm tối đấy.
Cách làm món tôm nhồi cải chíp thanh mát cho bữa cơm mùa hè
Chúc các bạn thành công.

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG