24 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Mười 24, 2021

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chán

- Advertisement -

Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món bún cuốn cá hấp rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn trong gia đình hoặc làm cơm khách.

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chán

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún cuốn cá hấp:

  • 1 khúc cá trắm to (hoặc cá quả hay loại cá ít xương)
  • Sả, gừng, hành khô
  • Dứa, dưa chuột, chuối xanh, rau thơm, thì là
  • Bún, bánh đa cuốn
  • Tỏi, ớt, chanh
  • Nước mắm, đường, bột canh, hạt tiêu

Cách làm

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chánGừng thái sợi, sả và hành khô thái nhỏ rồi xay nhuyễn.

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chánCá làm sạch, dùng dao khứa quanh mình cá.
Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chánTrộn gừng, hành khô và sả, bột canh, hạt tiêu thật đều sau đó xát lên mình cá, bụng cá, ướp trong 30 phút – 1 giờ. Đem hấp cá đến khi chín.

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chánChuối bỏ vỏ ngâm vào nước muối, dưa chuột và dưa gọt vỏ, tất cả thái con chì.
Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chánPha nước mắm chua ngọt gồm chanh, nước mắm, đường, tỏi, ớt và cắt thêm chút thì là cho thơm.

- Advertisement -

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chán

Bày cá ra đĩa, xếp các loại rau ăn kèm cùng bún lên trên, cuộn rau, bún, cá vào bánh đa rồi chấm với nước mắm chua ngọt.

Thành phẩm
Mùa hè nóng bức khiến bạn rất ngại các món chiên rán thì món ăn này rất hợp dùng để bạn cải thiện thực đơn trong gia đình hoặc làm cơm khách. Cá hấp thơm lựng, ngọt và béo ăn kèm với bún và các loại rau củ khiến bạn có thể vừa cuốn vừa chấm mãi không chán.

Cách làm món bún cuốn cá hấp ăn mãi không chán
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bún cuốn cá hấp này nhé!

Nguồn bài viết: AFamily.VN

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
592Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG