27 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Chín 22, 2021

Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

- Advertisement -

Tại nhà, chị em cũng có thể tự làm món hành phi siêu giòn, vàng ngon lại đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

Nguyên liệu:

– 8 củ hành khô

– Dầu ăn

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

Thực hiện:

- Advertisement -

Bước 1: Hành lột vỏ, thái mỏng (dùng dao hai lưỡi thái khoai tây cho nhanh). Cho hành lên khay có lót giấy, thấm bớt nước.

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

Sau đó trải hành ra khay phơi nơi có nắng khoảng 2 tiếng. Nếu trời không có gió có thể phơi gió lâu hơn.

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (không quá nóng) thì cho từng ít hành vào chiên với lửa vừa. Cứ lấy đũa khuấy nhẹ cho hành vàng đều.

Khi thấy hành vừa có màu vàng nhạt là vớt ngay ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Chờ 1 chút hành nguội, bạn lấy đũa nhẹ nhàng đảo hành cho rời ra.

- Advertisement -

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

Lưu ý: Không chiên hành với lửa lớn, không rửa hành qua nước lạnh. Không phơi hành quá khô. Chỉ đơn giản như vậy là bạn đã có hành phi vàng thơm, giòn tan để dành ăn dần.

.Tự làm hành phi vàng giòn ngay tại nhà

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm món hành phi!

- Advertisement -

Related Articles

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,435Thành viênThích
586Người theo dõiTheo dõi
0Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG