20 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười Một 30, 2021

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

- Advertisement -

Thịt bò cuộn rau củ sốt cà có hương vị đặc biệt và kích thích vị giác, đặc biệt là khi bạn đã quá ngán với những món ăn ngày Tết.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Nguyên liệu

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt bò cuộn rau củ sốt cà:

– 300gr thịt bò mềm

– 8 lá cải thảo

– 1 củ cà rốt

– 2 quả cà chua, hành lá, hành tây

- Advertisement -

Cách làm

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Lá cải thảo rửa sạch, sau đó trụng vào nồi nước sôi khoản 5 phút vớt ra cho vào thau nước lạnh để cải vẫn giữ độ tươi.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Thịt bò băm nhuyễn.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Cà rốt thái sợi, hành tây thái lát, hành lá thái nhuyễn cho vào tô đựng thịt bò nêm chung với 1 muỗng nước tương, 1 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng tiêu trộn đều cho thịt thấm.

- Advertisement -

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Lá cải thảo cắt bớt phần đui. Trải ra và cho thịt bò vào giữa sau đó cuốn lại như cuốn chả giò.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Cứ tiếp tục cuộn cho hết phần thịt và phần lá.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Cà chua cho vào máy xay xay nhuyễn. Bắt chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu ăn, phi thơm hành tây thái lát sau đó trút cà chua xay vào xào đến khi cà đổi sang màu đỏ.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Đặt từng cuốn thịt bò vào chảo sốt chung với cà, nêm gia vị cho vừa ăn. Nấu tiếp 10 phút thì tắt bếp.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Cho ra đĩa rắc thêm hành lá thái nhuyễn ăn cùng cơm nóng.

Thành phẩm

Món thịt bò cuộn rau củ sốt cà nhìn thật hấp dẫn đúng không bạn? Thịt bò mềm hoà cùng sốt cà chua chua kết hợp cùng rau cải thảo giòn ngọt khiến bữa cơm tưởng chừng như đơn giản nhưng cực ngon miệng và hấp dẫn vô cùng. Thịt bò cuộn rau củ sốt cà có hương vị đặc biệt và kích thích vị giác, đặc biệt là khi bạn đã quá ngán với những món ăn ngày Tết.

cách làm món thịt bò cuộn rau củ sốt cà đậm đà lạ miệng

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,438Thành viênThích
601Người theo dõiTheo dõi
8Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG