Sinh tố táo ta và cà rốt cho ngày đông ngọt ngào

Đang trong mùa táo ta chín rộ, bạn hãy tận dụng thời điểm này để làm cho mình và người thân những ly sinh tố táo cà rốt ngọt ấm nhé.

Món sinh tố vừa có công dụng giữ dáng, đẹp da đó.

Nguyên liệu

– 10 quả táo ta

– 1/3 củ cà rốt

– 100 g sữa chua (bằng 1 hộp sữa chua)

– 30 g sữa đặc.

– 200 ml nước ấm.

Thực hiện:

Bước 1:

– Táo rửa sạch, ngâm táo trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút. Sau đó lấy táo ra rổ để cho ráo nước.

– Tách táo lấy cùi và bỏ hạt.

Bước 2:

– Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ. Hấp cà rốt tới chín.

Bước 3:

– Cho cùi táo, cà rốt hấp chín, sữa chua, sữa đặc và nước ấm vào máy xay sinh tố.

Bước 4:

– Xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 5:

– Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

Theo Ngoisao.net