23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Một 28, 2022

Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông

- Advertisement -

Món sườn rang muối nóng hổi, thơm vàng khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.
Chuẩn bị:
– 500gr sườn heo
–  5 củ sả, 3 thìa bột muối
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Cách làm:
Bước 1: Sườn rửa sạch và cắt thành miếng hình chữ nhật vừa phải. Sả rửa sạch, thái chỉ mỏng, muối bột có thể mua bán sẵn hoặc tự làm (Làm muối rang bằng 100gr gạo nếp rang, 50gr đậu xanh rang, 100gr muối, tất cả xay nhuyễn thành bột).
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Bước 2: Sườn ta chần qua nước sôi và muối.
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Bước 3: Cho dầu rán vào chảo nóng và cho sườn vào chiên cho vàng đều hai mặt, khi sườn chín vàng đều, cho sả đã thái chỉ vào chiên cùng đến khi sả chín vàng. Tắt bếp và chắt hết phần dầu rán có trong chảo đi.
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Bước 4: Cho một thìa to bột muối vào rang cùng sườn và đảo nhanh đều tay sao cho từng miếng sườn bám đủ gia vị bột muối và rang đến khi sườn có màu vàng và khô.
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Tắt bếp, trình bày sườn rang muối ra đĩa. Món sườn ngon quyện lẫn hương sả cùng với bột muối thơm lừng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Cách làm sườn rang muối thơm ngon cho ngày đông
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn rang muối thơm vàng!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,385Thành viênThích
647Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG