16 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Một 19, 2022

Món sườn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon cho ngày lạnh

- Advertisement -

Sườn xào chua ngọt là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người yêu thích đặc biệt là các em nhỏ, món ăn này rất ngon miệng và đưa cơm. 

Món sườn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon cho ngày lạnh

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt cho 3 người ăn:

– 5 lạng sườn non

– Ớt, hành khô, tỏi

– 4-5 muỗng canh giấm

– Gia vị: đường, muối, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu xay

Cách làm sườn xào chua ngọt cho 3 người ăn:

Bước 1: Hỗn hợp nước sốt: Pha giấm đường, ớt, mắm thành một hỗn hợp vừa đủ khoảng 1/3 chén nước chấm thông thường

- Advertisement -

Bước 2: Sườn chọn miếng thịt vừa dày, tầm 3-4cm, chặt khúc tầm 3cm để dễ nấu và dễ ăn.

Món sườn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon cho ngày lạnh

Bước 3: Ớt, hành khô, tỏi xay nhuyễn, thái nhỏ

Bước 4: Cho sườn vào nồi cùng 1 bát nước con, khi nước sủi tăm thì đổ sườn ra để cho ráo nước

Bước 5: Cho sườn lên chảo rán vàng các mặt

Món sườn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon cho ngày lạnh

Bước 6:Phi hành khô, tỏi cho thơm rồi đổ sườn vào đảo đều. Nêm gia vị vừa ăn. Sau đó đổ hỗn hợp nước sốt đã chuẩn bị sẵn vào. Đảo đều đến khi cạn nước và sườn ngả màu nâu vàng là ngon.

- Advertisement -

Món sườn xào chua ngọt đậm đà thơm ngon cho ngày lạnh

Bước 7: Rắc hạt tiêu lên rồi tắt bếp, bày ra đĩa.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn xào chua ngọt này nhé!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,390Thành viênThích
641Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG