23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Một 28, 2022

Hến xào sả ngon không thể tả

- Advertisement -

Món hến xào sả thơm nức và rất ngon, đảm bảo sẽ làm bạn thích mê.Hến xào sả ngon không thể tảNguyên liệu:
– 300g hến (chọn con to)
– 2 củ sả
– 1 củ hành khô; 1 quả chanh; 300ml nước dừa; 200ml nước luộc gà; 15ml nước mắm; 15g đường;
– Rau mùi xắt nhỏ, lá bạc hà trang trí
Hến xào sả ngon không thể tả
Cách làm:
Bước 1: Ngâm hến với nước vo gạo hoặc nước có vài lát ớt cho sạch cát rồi đem rửa sạch lại, để ráo.

Hến xào sả ngon không thể tả

Hành khô xắt nhỏ, tỏi băm nhỏ.

Hến xào sả ngon không thể tả

Sả đập dập rồi băm nhỏ.

Hến xào sả ngon không thể tả

Bước 2: Đun nóng chảo, thêm dầu ăn rồi cho tỏi, hành khô, sả vào xào thơm.

- Advertisement -

Hến xào sả ngon không thể tả

Bước 3: Thêm hến vào xào cùng nước dừa, nước luộc gà rồi đun sôi. Đậy vung và đun cho tới khi hến mở miệng.

Hến xào sả ngon không thể tả

Bước 4: Chanh vắt nước, thêm mắm, đường rồi khuấy đều rồi cho tất cả vào nồi hến. Đảo đều rồi tắt bếp.

Hến xào sả ngon không thể tả

Hến xào sả ngon không thể tả

Múc hến xào sả ra đĩa rồi thưởng thức!

- Advertisement -

Hến xào sả ngon không thể tả

Hến xào sả ngon không thể tả

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với hến xào sả!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,385Thành viênThích
647Người theo dõiTheo dõi
12Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG