28 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Làm dưa giá đỗ đơn giản

- Advertisement -
Vị chua dịu của dưa giá giúp kích thích vị giác và nhờ đó mà trung hòa bớt vị mặn của các món kho, lại cung cấp nhiều chất xơ nữa đó.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Nguyên liệu:
– 200g giá
– 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g)
– 30g hẹ
Cách làm:
Bước 1: Hẹ rửa sạch, cắt khúc.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Giá rửa sạch.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Bước 2: Nước ngâm: 250ml nước chín, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe muối, khuấy tan, nêm thấy vị lợ lợ, nhàn nhạt.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Bước 4: Cho giá, hẹ, cà rốt vào nước ngâm, trộn đều. Đậy lại. Để nửa ngày hoặc 1 ngày là chua vừa ăn.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Nếu muốn nhanh ăn được thì trộn dưa đều, khi dọn ra thì rưới thêm ít dấm cho có vị chua nhẹ. Cách làm dưa giá đơn giản, nhanh ăn được hơn các loại dưa muối khác, dùng kèm với các món kho (thịt kho, cá kho) rất hợp, kích thích vị giác, cung cấp chất xơ và cân bằng vị mặn đậm đà của món kho.
Làm dưa giá đỗ đơn giản
Chúc các thành công và ngon miệng với món dưa giá nhé!
Petitecuisine Trần
Theo Eva.vn
- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,481Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG