24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Gà nướng kiểu Caribbean

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt gà vừa chín tới, thấm đều các gia vị hấp dẫn khiến bữa cơm thêm ngon miệng.

Gà nướng kiểu Caribbean

Nguyên liệu:

– 1 con gà (khoảng hơn 1 kg)
– 3 muỗng canh rượu rum
– 1 muỗng canh dầu đậu phộng
– 1 muỗng canh nước cốt chanh
– 1 muỗng canh đường nâu
– 1 muỗng canh mật ong
– 1 quả chanh tây
– 1 muỗng muối
– 1/2 muỗng hạt tiêu
– 1/4 muỗng quế
– 1/2 muỗng gừng
– 2/3 muỗng xạ hương khô
– 1/2 muỗng bột ớt

Cách làm:

Bước 1:

Gà nướng kiểu Caribbean

- Advertisement -

– Hòa hỗn hợp nước cốt chanh, rượu rum, mật ong, đường nây và dầu đậu phộng.

Bước 2:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Dùng chổi quết hỗn hợp rượu rum vừa pha lên bề mặt con gà sao cho thật đều.

Bước 3:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Rạch một đường ở bụng gà, đổ hỗn hợp còn lại vào bên trong thân gà.

- Advertisement -

Bước 4:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Trộn bột ớt, quế, hạt tiêu, gừng, húng tây và muối

Bước 5:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Rắc hỗn hợp bột ớt, quế, hạt tiêu khi nãy lên bề mặt con gà. Nhớ xoa đều cho thật ngấm.

Bước 6:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Tiếp tục xát hỗn hợp này vào cả bên trong con gà.

Bước 7:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Nhẹ nhàng nhét một quả chanh vào bên trong con gà từ phía dưới.

Bước 8:

Gà nướng kiểu Caribbean

– Để con gà vào lò nướng, đặt nhiệt độ 200 độ C và nướng trong khoảng 70 đến 75 phút; sau đó lật con gà ngược lại cho tới khi gà chín hẳn và nước sốt se lại.

SuZi Nguyễn (theo Kayotic)

 

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG