23 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Mười 26, 2021

Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt

- Advertisement -

Hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món gà hấp nấm sẽ khiến cả nhà thích thú.
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Nguyên liệu:
– Đùi gà (hoặc cả con)
– Nấm đông cô
– Hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, mắm.
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Thực hiện:
Bước 1: Đùi làm sạch, đem ướp với một chút hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào và khoảng 2 thìa ăn cơm mắm. Thi thoảng lại đảo mặt và lấy thìa múc nước gia vị rưới lên gà để gà ngấm gia vị.
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Bước 2: Nấm đông cô rửa thật sạch. Đun sôi một nồi nhỏ nước với muối, cho nấm vào chần qua.
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Bước 3: Cho nấm xuống đáy nồi, xếp gà lên trên nấm, đậy vung rồi cho lên bếp đun ở mức lửa nhỏ nhất (không cho phần nước ướp gà vào đun vì sẽ làm gà bị quá mặn. Không cho nước để thịt gà được ngọt).
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Đun trong khoảng 20-25 phút thì tắt bếp, cứ để yên nồi gà như thế cho đến khi gà nguội (trong lúc đun tuyệt đối không được mở vung sẽ làm mất nhiệt).
Bước 4: Cho gà hấp nấm ra và chặt thành những miếng vừa ăn rồi thưởng thức nhé.
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Khi ăn thì chấm thêm gia vị như khi ăn với gà luộc.
Gà hấp nấm thơm ngon đặc biệt
Chúc các bạn ngon miệng!
Thùy Nguyễn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG