26 C
Hanoi
Thứ Tư, Tháng Mười 27, 2021

Gà xốt chanh ngon lạ

- Advertisement -

Thưởng thức món gà xốt kiểu này chắc chắn sẽ rất ngon và hấp dẫn.

Gà xốt chanh ngon lạ

Nguyên liệu:

– 500g thịt gà xắt khối lập phương vừa ăn

Gà xốt chanh ngon lạ

Gia vị

– 1 nhúm muối
– 1 muỗng canh xì dầu

- Advertisement -

Hỗn hợp bột

– ¾ chén nước
– 115g bột mỳ
– 55g tinh bột ngô
– 1 muỗng canh cà phê baking soda
– 1 quả trứng
– 2 muỗng cà phê dầu ăn + dầu ăn để chiên sâu
– 1 nhúm muối

Gà xốt chanh ngon lạ

Nước xốt chanh

– ½ chén nước chanh
– 2 lát chanh
– 3 muỗng canh đường
– ½ chén nước dùng gà
– ¾ muỗng canh bột bắp
– ½ muỗng cà phê muối
– 1 muỗng canh dầu ăn

Gà xốt chanh ngon lạ

Cách làm:

- Advertisement -

Cho thịt gà vào một bát và trộn với xì dầu, muối. Ướp gà như vậy 30 phút trong tủ lạnh.

Gà xốt chanh ngon lạ

Trộn tất cả các thành phần làm nước xốt chanh vào với nhau, dùng rây lưới lọc nó để có được một hỗn hợp mịn. Sau đó cho vào nồi đun nóng cho đến khi xốt chanh đặc lại, đặt sang một bên.

Gà xốt chanh ngon lạ

Trộn các nguyên liệu để tạo thành hỗn hợp bột cho đến khi mịn. Nhúng gà vào hỗn hợp bột, sau đó chiên sâu trong dầu thực vật đã được đun nóng cho đến khi nó có màu vàng nâu.

Bạn chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ dầu để dầu không bắn ra ngoài: không để lửa quá to. Cho gà sang giấy thấm cho ráo dầu. Giữ ấm các miếng thịt gà.

Gà xốt chanh ngon lạ

Khi thưởng thức, bạn hãy nhúng từng miếng thịt gà vào trong bát nước xốt và ăn nóng với cơm. Bạn cũng có thể rưới thêm một ít nước xốt chanh lên trên.

Gà xốt chanh ngon lạ

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà xốt chanh này nhé!

Kẹo Sữa

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,480Thành viênThích
593Người theo dõiTheo dõi
7Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG