23 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

- Advertisement -
- Advertisement -

Món thịt bò khô nhâm nhi cho ông xã những đầu thu quả thực rất thú vị. Thịt bò khô dai dai, cay cay khiến ai nấy đều mê mẩn.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

Nguyên liệu làm thịt bò khô không cần lò nướng (1-2 người ăn)

– 500gr thịt bò mông hay vai

– 40ml nước lạnh

– 60gr đường

– 2 muỗng canh vừng

– 1 muỗng cà phê muối

- Advertisement -

– 1 muỗng cà phê bột nêm

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng (1-2 người ăn)

Bước 1: Thịt bò tươi mua ở siêu thị có chất lượng đảm bảo an toàn vệ sinh. Bạn mang đi sửa sạch rồi lau khô. Đặt lên thớt thái từng lát mỏng.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

Bước 2: Trộn hỗn hợp đường, hạt nêm, vừng, muối, nước lạnh vào một cái âu to rồi sóc lên cùng với thịt bò sao cho ngấm vị. Không được để thịt bò bị nát. Sau đó để vào trong tủ lạnh trong vòng 1 đêm.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

Bước 3: Xếp thịt bò ra một khay inbox hoặc vỉ nướng, phơi khô dưới nắng đến khi thịt bò thật khô. Phơi chỗ cao, đảm bảo vệ sinh, tránh bụi vào thịt bò.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

- Advertisement -

Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu. Đun trên bếp lửa đến khi dầu sôi thì cho thịt bò vào chiên đến khi chín đều 2 mặt thịt.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

Bước 5: Sau khi chiên thịt chín cho ra khay inox, bọc bằng màng mọc thực phẩm, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Khi nào sử dụng thì bỏ ra.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

Cuối cùng, bạn đã hoàn thành món thịt bò khô mà không cần lò nướng rồi nhé.

Cách làm thịt bò khô không cần lò nướng

Chúc các bạn thành công với cáhc làm thịt bò khô không cần lò nướng nhé!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG