23 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệt

- Advertisement -
- Advertisement -

Cơm tối hãy làm ngay mực một nắng xào cay để thưởng thức vào những ngày chớm thu thời tiết mát mẻ là tuyệt nhất đấy!

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệt

Nguyên liệu

  • 2 con mực một nắng
  • Hành lá
  • Vừng rang
  • 18ml sốt ớt cay Hàn Quốc
  • 10ml nước tương
  • 15ml nước lọc
  • 30ml dầu canola (Dầu hạt cải)
  • 5ml dầu mè
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • 1 muỗng cà phê đường

Cách làm

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtCắt ngang con mực thành những sợi nhỏ.

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtHành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtĐổ mực vào chảo đảo qua cho miếng mực săn lại.

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtTrộn đều sốt ớt cay Hàn Quốc, nước tương, nước lọc, dầu canola, tỏi băm, đường trong một bát nhỏ.

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtĐổ nước sốt vừa trộn vào chảo, đun sôi.

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtKhi nước sốt sôi, bạn đổ mực vào đảo đều cho ngấm.

- Advertisement -

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtNước sốt gần cạn thì bạn cho thêm 5ml dầu mè vào đảo đều.

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệtThêm hành lá và vừng rang vào chảo trộn đều là bạn đã hoàn thành xong món ăn rồi đấy!

Thành phẩm

Món mực một nắng xào cay ăn ngon nhất khi còn nóng, vì vậy, bạn chỉ nên chế biến ngay trước khi ăn để thưởng thức nguyên vẹn sự thơm ngon, hấp dẫn vốn có của mực một nắng nhé! Từng miếng mực đậm đà, dậy hương thơm tỏi và đượm vị cay nồng quyến rũ thưởng thức vào những ngày chớm thu thời tiết mát mẻ là tuyệt nhất đấy!

Ngày chớm thu làm mực một nắng xào cay ngon tuyệt

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Nguồn: Glal93

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG