36 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Sáu 28, 2022

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

- Advertisement -

Món chả lá lốt chay sẽ là khiến mâm cơm cúng Rằm tháng 7 hay Lễ Vu Lan thêm đầy đặn và hấp dẫn.

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 2 bìa đậu phụ

– 12-15 cái lá lốt rửa sạch để ráo nước

– 5-7 tai mọc nhĩ ngâm nước cho nở rửa sạch thái sợi

– 2 thìa ngô ngọt

– 2 thìa đậu Hà Lan

- Advertisement -

– dầu đậu nành, bột nêm chay, tiêu

– 1 ít hành lá thái nhỏ

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

PHẦN 2: CHẾ BIẾN

Bước 1: Đậu hũ cho vào 1 cái bát tán nhuyễn sau đó cho mọc nhĩ, ngô ngọt, đậu Hà Lan, hành lá, bột nêm chay, tiêu; trộn tất cả cho thật đều.

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

Bước 2: Trải lá lốt ra thớt và múc hỗn hợp nhân vào lá lốt rồi cuộn lại để riêng ra 1 cái đĩa , cứ thế làm cho đến khi hết nhân.

- Advertisement -

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

Bước 3: Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu đậu nành vào đun nóng và xếp chả lá lốt đã gói sẵn vào chiên với lửa vừa, lật mặt chả còn lại chiên tiếp cho tới khi chả chín thì gắp ra đĩa.

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

Chả lá lốt chay cho lễ Vu Lan

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm chả lá lốt!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG