22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

- Advertisement -
- Advertisement -

Súp gà có những miếng gà đậm đà, vị cay của ớt, vị thơm của cầy tây, tỏi.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Nguyên liệu:

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

– 4 quả cà rốt gọt vỏ, thái lựu

– 3 quả ớt ngọt nhỏ bóc vỏ, thái lựu

– 1 quả ớt thái nhỏ

- Advertisement -

– 4 nhánh cần tây thái nhỏ

– 2 củ hành tây thái lựu

– 1 củ tỏi bóc vỏ

– 1 cốc rau mùi băm

– ½ con gà rút xương, nướng chín, xé miếng vừa ăn

– 1 thìa bột gừng

– 1 thìa ớt bột

- Advertisement -

– 1 thìa canh cốt dừa

– 2 thìa canh dầu ô liu

– 1 thìa muối

– 1,5 lít nước

– 1 – 2 củ khoai lang

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Cách làm:

Bước 1. Đổ dầu ô liu và cốt dừa vào chảo lớn, bật bếp.

Bước 2. Thêm hành tây, cần tây, cà rốt và đảo đều trong 5 phút.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bước 3. Thêm ớt bột, bột gừng, muối và khuấy đều.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bước 4. Thêm ớt ngọt, khoai lang, tỏi, rau mùi và gà nướng vào đảo đều.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bước 5. Chuyển hỗn hợp sang nồi to và cho thêm 1,5 lít nước. Đun sôi.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bước 6. Hạ bếp nhỏ lửa và đun trong 3 giờ. Mỗi giờ mở vung khuấy đều một lần.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Bước 7. Lấy món súp gà thơm ngon ra thưởng thức với bánh mỳ.

Súp gà nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Tom Kat (Xzone/TTTĐ)

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG