24 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

- Advertisement -
- Advertisement -

Với cách làm sữa chua đơn giản dưới đây, bạn sẽ có một món ăn vặt thơm ngon, tươi mát để giải nhiệt mùa hè.

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

Làm sữa chua rất đơn giản mà hương vị thơm ngon tuyệt vời

Nguyên liệu:

– Sữa tươi 1 lít
– 150ml sữa đặc
– 100ml sữa chua cái

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

Thực hiện:

Bước 1: Cho sữa tươi hòa cùng sữa đặc rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa đến khi sữa sôi hơi lăn tăn thì tắt bếp ngay.

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

- Advertisement -

Bước 2: Khi hỗn hợp sữa trên gần nguội (khoảng 40 độ C) thì cho sữa chua cái vào khuấy đều cho tan. Rây sữa vài lần để sữa chua mịn.

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

Bước 3: Đổ sữa chua vào từng hũ nhỏ (loại thủy tinh hay nhựa đều được). Sau đó, đổ nước nóng tầm 70-80 độ C vào nồi. Đừng đổ đầy quá nước tràn vào hũ sữa chua (làm sữa chua khó lên men). Cho nồi vào chỗ kín để ủ khoảng 7- 8 tiếng là sữa chua sẽ lên men.

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

Bước 4: Sau khi sữa chua ủ xong, cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 3 – 4 tiếng là có thể dùng được rồi.

Cách làm sữa chua thơm ngon tại nhà

- Advertisement -

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm sữa chua!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG