24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm món đùi gà chiên giòn thơm phức, ngon miễn chê

- Advertisement -
- Advertisement -

Thưởng thức món đùi gà chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn giòn, thịt bên trong mềm và thơm nức thật hấp dẫn.

Cách làm món đùi gà chiên giòn thơm phức, ngon miễn chê

Nguyên liệu

– 3 đùi gà

– Hỗn hợp bột chiên giòn ướt: Trộn 200 gr bột chiên giòn, 1/2 muỗng cà phê bột ớt, 1/2 muỗng cà phê muối,1 muỗng ngò băm (rau mùi), 1 muỗng hành lá băm, 300 ml nước trong 1 cái tô tạo thành hỗn hợp bột, sánh

– 100 gr bột chiên giòn để riêng trong 1 cái chén, 2 muỗng canh tinh bột bắp, 1 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê bột nêm

Tham khảo cách làm đùi gà chiên giòn dưới đây!

Thực hiện

Bước 1: Đùi gà rửa sạch, luộc với nước sôi có 1 chút muối. Luộc chín 60%. Cho đùi gà vào tô cùng trứng gà, bột bắp, bột nêm trộn đều.

- Advertisement -

Bước 2: Lăn đùi gà vào chén bột khô, rồi nhúng vào tô bột sánh.

Cách làm món đùi gà chiên giòn thơm phức, ngon miễn chê

Bước 3: Bắc nồi dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng quá nóng) thì cho từng đùi gà nhúng bột vào chiên với lửa vừa. Chiên và trở cho đùi gà chín vàng đều mới gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm món đùi gà chiên giòn thơm phức, ngon miễn chê

Trình bày: Cho đùi gà chiên giòn ra đĩa, ăn kèm khoai tây nướng và xà lách, dưa leo. Món này dùng nóng rất ngon. Đùi gà có lớp vỏ vàng giòn, thịt thấm gia vị rất tuyệt.

Cách làm món đùi gà chiên giòn thơm phức, ngon miễn chê

Cách làm món đùi gà chiên giòn thơm phức, ngon miễn chê

- Advertisement -

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà chiên giòn!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG