Trang chủ Món Hải sản Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon...

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

0
159

Nếu mua cá ngừ đóng hộp về mà chưa biết chế biến như thế nào cho mới lạ thì bạn có thể đem xào sả ớt sẽ rất ngon.

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

Nguyên liệu

– 2 hộp cá ngừ

– 1 bó rau húng quế, 1 nhánh sả, 1 trái ớt, 1 củ hành tím, 1 tép tỏi, 1/2 muỗng cà phê tiêu

– 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê đường, 2 lá chanh, 1 thái sợi, 1 lá xé nhỏ, tiêu xanh nếu có

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

Thực hiện

Bước 1: Rau húng quế rửa sạch, nhặt lấy lá. Ớt thái lát. Sả thái lát mỏng. Hành tím thái nhỏ. Cá ngừ mở hộp, chắt bỏ nước.

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành, tỏi, sả, lá chanh và ớt vào xào thơm.

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

Bước 3: Sau đó cho cá ngừ vào cùng dầu hào, tiêu, đường… đảo nhẹ cho thịt cá săn, nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp. Cho lá chanh thái chỉ cùng rau quế vào đảo sơ.

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

Cá ngừ xào sả cho ra đĩa, trang trí lá húng quế cho đẹp. Món này dùng với cơm rất ngon bất kể trời nóng hay lạnh.

Cách làm món cá ngừ đóng hộp xào sả đơn giản ngon cơm

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá ngừ xào sả!

0 BÌNH LUẬN

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây