36 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Sáu 28, 2022

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

Sườn xào dứa một món ăn dễ làm nên rất dược chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt và mềm tự nhiên của miếng thịt sau khi xào.

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

Nguyên liệu

Làm sườn xào dứa cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 3 miếng sườn cốt lếch hoặc 300gr sườn non.

– 1 trái thơm

– Gia vị nêm, tỏi băm, hành lá

Cách làm

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

Sườn mua về rửa sạch, chặt khúc vừa ăn.

- Advertisement -

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

1/2 trái dứa đem đi xay nhuyễn. Cho thịt vào tô nêm cùng 2 muỗng bột nêm, tỏi băm, 1/2 muỗng tiêu cùng nước cốt dứa. Nếu bạn ép thì không cần phải lọc nước dứa qua rây.

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

Ướp thịt trong 20 phút để thịt thấm gia vị.

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho sườn vào đảo đều trên lửa lớn trong 10 phút sau đó trút phần nước sốt cùng 1 chén nước lọc.

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

Sườn rim trên lửa trung bình đến khi hơi cạn nước thì trút dứa thái miếng cho vào chảo xào, nêm lại gia vị sau 5 phút thì tắt bếp cho sườn ra dĩa dùng cùng cơm nóng.

Thành phẩm

Sườn xào dứa một món ăn dễ làm nên rất dược chị em nội trợ ưa thích bởi hương vị chua chua ngọt ngọt và mềm tự nhiên của miếng thịt sau khi xào. Đặc biệt là món này sẽ đánh thức vị giác cho cả nhà sau những ngày chán cơm bởi thời tiết.

Cách làm món sườn xào dứa chua ngọt mềm ngon, hấp dẫn

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG