22 C
Hanoi
Thứ Sáu, Tháng Ba 29, 2024

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm vừa dễ làm lại rất thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp cho những bữa cơm ngày hè.
Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Nguyên liệu

– Bông hẹ: 200g
– Nấm rơm: 100g
– Thịt bò: 100g
– Hành củ, muối, bột nêm, dầu hào, tiêu, dầu ăn.

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Thực hiện

Tham khảo cách làm thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm dưới đây:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp với chút dầu hào, bột nêm, tiêu và xíu dầu ăn khoảng 5 phút.

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Bước 2: Bông hẹ cắt bỏ đoạn gốc già, rửa sạch, xắt khúc cỡ 3-3,5cm.

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

- Advertisement -

Bước 3: Nấm rơm cắt bỏ phần gốc, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa thật sạch, chẻ đôi.

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Bước 4: Hành củ bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, bằm nhỏ. Bắc chảo lên bếp, thêm 1/2 thìa dầu ăn, dầu nóng cho hành củ vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt bò vào đảo nhanh tay. Thịt gần chín, cho ra đĩa để riêng.
Bước 5: Cũng chảo trên, thêm 1/2 thìa dầu ăn, cho nấm rơm vào xào. Nấm gần chín cho bông hẹ và chút bột nêm vào xào chín. Khi nấm, bông hẹ chín, cho thịt bò đã xào ở trên trở lại chảo đảo nhanh tay, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp, cho ra đĩa rắc xíu tiêu là được.

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm sẽ là món ngon cho bữa cơm nhà bạn.

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

- Advertisement -

Cách làm món thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm ngon cơm

Chúc các bạn ngon miệng với cách làm thịt bò xào bông hẹ, nấm rơm!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG