33 C
Hanoi
Chủ Nhật, Tháng Sáu 26, 2022

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡng

- Advertisement -

Cà tím là loại rau củ có nhiều chất xơ giúp cho cơ thể khỏe mạnh và tốt cho tim, cơ bắp. Bên cạnh việc có nhiều chất dinh dưỡng, món cà tím là món dễ chế biến và rất ngon miệng.

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡng

Nguyên liệu

– 2 trái cà tím
– Thịt nạc
– Hành, ớt, chanh, tỏi.

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡng

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món ăn.

Cách làm

Bước 1:

- Advertisement -

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡngCá tím rửa sạch, nướng trên bếp cho vàng đều.

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡngBóc vỏ sạch để vào đĩa.

Bước 2:

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡngThịt nạc băm nhuyễn, trộn với hành, tiêu, ít muối để khoảng 10 phút.

Bước 3:

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡngBắc chảo lên phi tỏi xào đến khi vàng thơm. Hành lá phi thơm.

Bước 4:

- Advertisement -

Cách làm món cà tím nướng xào thịt nạc ngon miệng, bổ dưỡngCho thịt vừa xào lên đĩa cà vừa được tách vỏ. Rưới hành lá vừa phi thơm lên trên. Băm tỏi, ớt nhuyễn pha chung với ít nước mắm và đường để làm nước chấm cho món.

Món này ăn kèm với nước mắm chua ngọt cay và dùng với cơm nóng. Từng miếng cà thơm mềm cùng hương vị bay lên từ mỡ hành, hòa chung nước chấm chua cay sẽ giúp món ăn thêm đậm đà và ngon miệng.

Thư Kỳ

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
790Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG