25 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Năm 24, 2022

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

- Advertisement -

Ngoài nước mơ, nước sấu hay me quen thuộc, bạn hãy thử ngâm dâu tằm để cho ra thứ nước dịu ngọt uống cùng đá mát lạnh cho hè này nhé.

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

Nguyên liệu

– 1 kg dâu tằm
– 600g đường cát trắng
– Muối
– Lọ thủy tinh.

Cách làm

– Dâu mua về rửa sạch với nước muối pha loãng. Để lên rổ cho ráo nước.

– Lọ thủy tinh sạch, chần sơ lọ qua nước sôi, sau đó để thật khô ráo.

– Xếp một lớp dâu rồi đến một lớp đường, làm lần lượt cho đến khi hết đường và dâu.

– Phía trên cùng của lọ đổ một lớp đường dày để dâu không bị mốc.

- Advertisement -

– Khi được khoảng 1 tuần thì dùng thìa gỗ lớn, ép mặt phía trên cùng của dâu đè xuống để dâu ngấm đường.

– Ngâm hơn 3 tuần, chắt lấy nước cốt dâu, đun sôi, để nguội cho vào chai sạch, cất vào tủ lạnh.

– Khi uống bạn pha nước cốt dâu với ít nước và đá lạnh.

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

Dâu tằm rửa sạch, để cho ráo nước.

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

Đổ lần lượt từng lớp dâu…

- Advertisement -

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

… rồi đến một lớp đường.

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

Phía trên cùng phủ một lớp đường dầy.

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

Ngâm khoảng 3 tuần đến khi dâu tằm ra nước.

Cách làm món nước dâu tằm ngọt thơm đã khát

Cún Khang

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
762Người theo dõiTheo dõi
19Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG