25 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Sáu 30, 2022

Giản dị canh mướp nấu riêu tôm

- Advertisement -

Những chiếc đầu tôm cũng có thể nấu thành riêu tôm làm cho món canh mướp đã ngọt lại còn ngon hơn nữa đấy.

Giản dị canh mướp nấu riêu tôm

Nguyên liệu:

– 10-15 đầu tôm tuỳ vào to hay nhỏ

– 3 quả mướp

– Gia vị nêm.

Cách làm:

Giản dị canh mướp nấu riêu tôm

- Advertisement -

Bước 1:

– Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái lát chéo.

– Đầu tôm rửa sạch cắt bớt bỏ phần râu tôm cho vào cối xay sinh tố.

Giản dị canh mướp nấu riêu tôm

Bước 2:

– Châm thêm ít nước khi xay. Xay thật nhuyễn.

– Cho phần đầu tôm đã xay lượt qua rây, bỏ phần xác giữ lại phần nước cho vào nồi. Nêm 1 muỗng bột nêm và khuấy đều sau đó đặt lên bếp mở lửa nhỏ đến khi riêu tôm nổi lên thì dùng mui vớt phần riêu để ra chén.

- Advertisement -

Giản dị canh mướp nấu riêu tôm

Bước 3:

– Trút toàn bộ mướp vào nấu tiếp thêm 5 phút nêm nếm gia vị trước khi tắt bếp.

– Canh dùng khi nóng sẽ rất ngon.

Theo Ngoisao.net

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
792Người theo dõiTheo dõi
24Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG