Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậu

0
959

Món đậu phộng chiên giòn rất phù hợp làm món ăn chơi, bạn có thể vào hộp kín ăn dần cũng có thể trở thành món lai rai cho ông xã uống cùng ly bia lạnh.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậu

Để làm đậu phộng chiên giòn bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

  • Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậu300g đậu phộng
  • 30g bột nếp
  • 40g bột mì
  • 30 bột bắp
  • 60g nước cốt dừa
  • 1 thìa súp gia vị
  • 1 xíu muối
  • 40g đường

Cách làm

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuĐậu phộng đem ngâm vào nước đã pha sẵn muối chừng 30 phút.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậu

Sau đó bóc hết vỏ đậu phộng.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuĐổ vào bát nước cốt dừa, đường, gia vị, trộn đều. Để cho ngấm chừng 1 giờ.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuTrộn bột nếp, bột mì, bột bắp với nhau.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuSau 1 giờ, đổ phần đậu phộng ra rổ để phần nước thừa ra bớt. Sau đó đổ vào hỗn hợp bột, lăn kỹ đã các viên đậu phộng đều được bột bao phủ.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuĐun dầu sôi, thả đậu phộng vào chiên.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuThỉnh thoảng đảo đều để đậu được vàng đều, sau khi đậu phộng chiên đã vàng múc ra ngoài, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậuĐể đậu phộng chiên nguội hoàn toàn mới ăn khi đó đậu phộng mới giòn.

Thành phẩm

Đậu phộng được “tắm” trong nước cốt dừa thơm béo sau đó tẩm bột rồi đem chiên giòn vô cùng hấp dẫn. Món đậu phộng chiên giòn rất phù hợp làm món ăn chơi, bạn có thể vào hộp kín ăn dần cũng có thể trở thành món lai rai cho ông xã uống cùng ly bia lạnh trong những ngày hè.

Đậu phộng chiên giòn vừa ăn chơi vừa làm món nhậu

Chúc bạn thành công!

0/5 (0 Reviews)

Loading...

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.