Thèm chảy nước miếng với nhót chín đầu mùa

0
583

Những ngày đầu tháng 4, trên một số tuyến phố của Thủ đô “phủ” một màu đỏ rực của nhót chín. Đây là thứ quà quê quen thuộc, không còn xa lạ với người Hà Nội mỗi khi hè về.

Theo một số người bán hàng, nhót được họ nhập về từ một số huyện ngoại thành Hà Nội như Phú Xuyên, Chương Mỹ, Nhổn… Nhót được chia ra làm 2 loại: quả tròn, to, căng mọng có hơi chua còn loại quả dài, nhỏ có đặc trưng.

Chị Quỳnh – một tiểu thương bán hàng trên đường Nguyễn Chí Thanh (Đống Đa) chia sẻ, năm nay do mưa xuân đến muộn nên nhót cũng chín muộn hơn so với mọi năm. Mỗi ngày, chị Quỳnh cũng bán được từ 30 – 40 kg nhót.

“Nhót chỉ chín đỏ trong khoảng 1 tháng, sẽ nhường chỗ cho mận, cho đào. Tới mùa nào, tôi sẽ buôn thứ quả đó. Đầu mùa, nhót to có giá 80.000 đồng/kg, nhót nhỏ (hay còn gọi là nhót ta) có giá 30.000 đồng/kg. Nhót to, nếu chọn quả chín khi ăn sẽ có vị ngọt. Nếu chọn quả hơi vàng, khi ăn có vị chua nhẹ chứ không chua gắt như nhót ta”, chị Quỳnh cho biết thêm.

Hà Nội đang bước vào mùa nhót chín.

Nhót chín đỏ lấp ló phía sau rặng lá xanh báo hiệu mùa hè đang về.

Cùng với dâu, nhót là thứ quà quê quen thuộc của người Hà Nội.

Nhót được chia ra làm 2 loại. Một loại quả nhỏ, dài ăn có vị chua được gọi là nhót ta.

Loại còn lại nhót to, tròn, căng mọng được nhiều chị em ưa chuộng vài năm trở lại đây.

Sau những cơn mưa phùn ẩm ướt, khi tiết trời ấm áp cũng là lúc nhót “nhuộm đỏ” nhiều tuyến phố Thủ đô.

Loại quả này rất dễ dập, nát nên người bán hàng phải nhẹ nhàng xếp từng quả.

Nhót kết hợp cùng với sẽ trở thành món của nhiều người

Vài năm trở lại đây, đường Nguyễn Chí Thanh (Đống Đa) trở thành “thiên đường” của loại quả này.

Rất nhiều chị em khi đi qua đây đều phải dừng chân mua vài lạng nhót mang về.

Loading...

ĐỂ LẠI LỜI NHẮN

Please enter your comment!
Please enter your name here