24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách làm thịt lợn xào cay kiểu Hàn cực hấp dẫn

- Advertisement -
- Advertisement -

Thịt lợn xào cay là món ăn hấp dẫn của đất nước Hàn Quốc. Món ăn này có cách làm cực kỳ đơn giản, ngon miệng mà lại cực nhanh. Chỉ chưa tới 20 phút là bạn đã có đĩa thợn lợn xào cay để chiêu đãi cả gia đình rồi. Hứa hẹn đây sẽ là món ăn giúp đánh bay nồi cơm của gia đình bạn. 

Cách làm thịt lợn xào cay kiểu Hàn cực hấp dẫn

Nguyên liệu làm thịt lợn xào cay cho 4 người:

– 600g thịt vai

– 1 củ hành tây vừa

– 3 nhánh hành lá

– 4 tép tỏi

– ½ thìa cafe gừng

- Advertisement -

– 1 quả ớt xanh

– 1/3 cup nước sốt ớt

– 2 thìa canh bột ớt

– 2 thìa canh đường nâu

– 1 thìa canh nước tương

– ½ thìa cafe tiêu đen xay nhỏ

– 2 thìa cafe dầu mè

- Advertisement -

Các bước làm thịt lợn xào cay:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Thịt lợn thái vừa ăn thành miếng có độ dày khoảng 0,7cm

– Hành tây thái lát, hành lá cắt khúc

– Tỏi và gừng băm nhỏ, ớt xanh thái khúc nhỏ

Bước 2:

– Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một chiếc chảo lớn.

Cách làm thịt lợn xào cay kiểu Hàn cực hấp dẫn

Bước 3:

– Đặt chảo lên bếp và để ở nhiệt độ cao.

Bước 4:

– Trộn và đảo đều hỗn hợp bằng thìa gỗ liên tục cho tới khi thịt lợn được nấu chín. Sẽ mất khoảng 10 phút để thịt chín, hoặc cho tới khi hành tây bắt đầu mềm và mọng nước.

Cách làm thịt lợn xào cay kiểu Hàn cực hấp dẫn

Bước 5:

– Chuyển ra bát và thưởng thức với cơm nóng. Bạn có thể trang trí lên trên là một ít rau diếp hoặc thưởng thức cùng với kimchi cũng rất ngon.

Cách làm thịt lợn xào cay kiểu Hàn cực hấp dẫn

Chúc các bạn thực hiện thành công món thịt lợn xào cay hấp dẫn cho cả gia đình nhé!

(Theo Maangchi)

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG