24 C
Hanoi
Thứ Năm, Tháng Ba 28, 2024

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

- Advertisement -
- Advertisement -

Bạn có thể làm món tôm bọc phô mai thật dễ dàng mà lại đẹp mắt khiến ai cũng thích.

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Nguyên liệu:

– 300 gr tôm không vỏ

– Phô mai thái miếng nhỏ

– 2 muỗng canh phần trắng gốc hành băm; 1 muỗng canh hành tím băm

– 1/2 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu

- Advertisement -

– Phần tạo vỏ giòn: 1/2 chén côm xay nhỏ + 1/2 chén bột chiên xù trôn chung 1 lòng trắng trứng gà

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch để ráo. Dùng chày giã tôm cho nhuyễn (cách này giúp thịt tôm giòn dai ngon hơn so với xay).

Cho tôm đã giã vào tô cùng các nguyên liệu gia vị còn lại, mang bao tay, nhồi cho tất cả hòa quyện với nhau.

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

- Advertisement -

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Bước 2: Lấy 1 ít thịt tôm đè dẹp rồi cho phô mai mai vào vo tròn lại. Nhúng viên tôm vào lòng trắng trứng gà rồi lăn qua chén cốm xay.

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng là cho từng viên tôm phô mai vào chiên với lửa vừa. Khi thấy viên tôm nổi lên, vò ngoài có màu vàng giòn là được. Vớt viên tôm phô mai ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Trình bày: Tôm viên phô mai xiên qua cây, cho ra dĩa có trang trí xà lách và dưa leo.

Cách chế biến món tôm bọc phô mai đẹp mắt và rất ngon

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm bọc phô mai chiên!

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

Leave a Reply

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
1,160Người theo dõiTheo dõi
28Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG