24 C
Hanoi
Thứ Ba, Tháng Năm 24, 2022

Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

- Advertisement -

Món củ sen xào chay vừa giòn ngon, tốt cho sức khỏe lại dễ làm, chị em hãy thử làm nhé!
Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon
Nguyên liệu:
– Củ sen: 300g
– Ớt xanh: ½ quả
– Ớt đỏ: 1 quả
– Gừng: 1 củ
– Cà chua: 2 quả
– Cà rốt: 1 củ
– Đậu Hà Lan: 50g
– Gia vị: bột canh, bột ngọt, tương ớt.
– Hạt tiêu

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

Thực hiện:
Bước 1: Thái ớt xanh và ớt đỏ thành từng miếng nhỏ, gọt vỏ củ sen rồi thái vát, cà rốt thái miếng mỏng vừa ăn, cà chua thái miếng cau.

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

Bước 2: Ngâm củ sen đã thái vào ít nước giấm chua để củ sen không bị thâm.
Bước 3: Đun sôi dầu, rồi thêm gừng xào qua cho thơm, cho cà chua, ớt xanh, ớt đỏ vào đảo nhanh rồi đổ ra đĩa.

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

Bước 4: Tiếp tục cho củ sen xào đến khi gần chín thì cho cà rốt rồi tiếp đến là đậu Hà Lan. Nêm vào một thìa to tương ớt, xào đều.

- Advertisement -

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

Bước 5: Khi thấy củ sen, cà rốt, đậu Hà Lan chín tới thì cho cà chua, ớt xanh, ớt đỏ vào xóc đều tay. Nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng là cho mùi tàu vào cho thơm và đẹp mắt.

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

Cho món củ sen xào chay ra đĩa và rắc chút hạt tiêu.

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

Món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được khen ngợi bởi không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất có lợi cho sức khỏe, mà cách làm rất đơn giản bạn nhé.

.Cách làm món củ sen xào chay giòn ngon

- Advertisement -

Chúc bạn thành công và ngon miệng với củ sen xào chay cho gia đình thưởng thức!

- Advertisement -

CÓ THỂ BẠN MUỐN XEM

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

KẾT NỐI

36,378Thành viênThích
762Người theo dõiTheo dõi
19Người theo dõiTheo dõi
- Advertisement -

MỚI NHẤT

XEM NHIỀU

XU HƯỚNG